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Veranstaltungsprogramm

Veranstaltungen aus dem Bereich Gesundheit





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Kursangebot:

Ente und Wild mit Saucen und Beilagen, 202A30508

Zubereitung von Enten und Wildgerichten, mit der Verwendung der passenden Gewürze und Aromaten als Einstieg in die Herstellung und Zubereitung von Gerichten mit gesunden und nachhaltigen Produkten.

Kursort: 55232 Alzey

Termin: Montag 30.11.2020

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Die Welt der Currys, 202A30509

Interessantes und Authentisches aus der indischen und indonesischen Küche für Neugierige und Fortgeschrittene. Eine Annäherung an die Kräuter und Gewürze aus dem Reich der Maharadschas.

Kursort: 55232 Alzey

Termin: Montag 18.01.2021

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Last Minute Backen für Weihnachten, 202A30514

Eigentlich haben Sie keine Zeit, aber möchten dennoch selbstgebackenes Weihnachtsgebäck auf die Kaffeetafel stellen. Oder Sie verschenken einfach gern Gebäck aus der eigenen Backstube. Sie backen schnelles, einfaches und superleckeres Gebäck ohne Ausstechförmchen wie Christstollen ohne Hefe, Buttert ...

Kursort: 55232 Alzey

Termin: Freitag 04.12.2020

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Der Brotbacktag: Brot und dazu feine Brotaufstriche, 202A30515

Die Vielfalt an Brotsorten in unserem Land ist weltweit einzigartig. Rund 300 Brotsorten in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen werden jeden Tag bei uns angeboten. Aus den unterschiedlichen Mehlsorten, Körnern, Hefe und Co. entstehen unter unseren Händen mehrere Brotsorten. Und während die Teige ...

Kursort: 55232 Alzey

Termin: Freitag 08.01.2021

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Kulinarische Reise: Fonds und Saucen, 202A30525

Fonds sind die Basis jeder guten Küche. Wir bereiten Gemüsefonds, Fischfonds, Kalbsfonds und Rinderfonds zu - ohne chemische Zusätze - und fertigen daraus wohlschmeckende Saucen, von einfach bis exklusiv. Saucen sind die Vollendung eines guten Essens.

Kursort: 55232 Alzey

Termin: Mittwoch 25.11.2020

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