Brot ist eines unserer Grundnahrungsmittel, was man an der Vielzahl der Brotsorten erkennen kann, und mittlerweile auch recht teuer geworden, wenn man sich ein gutes, vollwertiges Brot kaufen will. Do it yourself spart hier richtig Geld.
Wir backen verschiedene vollwertige Dinkel- und Eiweißbrote und bereiten uns noch einige leckere Aufstriche zu. Diese werden wir dann gemeinsam verkosten.
Wir lernen, wie man verschiedene Brotsorten ohne großen Aufwand und ohne Maschineneinsatz selbst herstellen kann. Jeder kann dabei seine eigene Rezeptur mit verschiedenen Körnern und Gewürzen ausprobieren.